Paccheri mazzancolle, pesto e pomodorini Un primo dal gusto irresistibile che unisce due ingredienti forti della cucina di mare : il ...

Torta di pere delizia   Cos'era? 1988? 1989? Non so, non ricordo con precisione. Quello che invece non dimenticherò mai e' il ...

Tomini filantial miele, noci e nocciole   Il tomino , questo piccolo scrigno di bontà ....... In effetti questi formaggi, ottimi anche...

Impepata di cozze e vongole   Un classico della cucina mediterranea ! Basta avere qualche fetta di pane abbrustolito ed ecco un ottimo ...

Millesfoglie di salmone, bufala e spinacini Un'altra ricetta per chi ama mangiare bene e leggero . La presenza del salmone confer...

Capesante gratin al tartufo   Un antipasto raffinato ed elegante, si prepara velocemente ed e' semplicissimo. Ingredienti : 2 cap...

Spaghetti alla rana pescatrice o coda di rospo Un primo davvero goloso e invitante, anche per un'occasione speciale. Ingredi...

E' una focaccia sofficissima (per via della presenza dei fiocchi di patate), fuori ha una crosticina sottile e croccant...

I n estate arriva il momento del taglio del basilico , il profumo dell’orto. Ok, si fa il pesto, vai! :-) Eppoi arriva un altro sacco ...

Per una quarantina di ravioli (il numero dipende dallo spessore della sfoglia e dalla g randezza dei ravioli).   I ngredienti : p...