Tutti, nella vita, abbiamo bisogno di festeggiare qualcosa. E quale migliore occasione per preparare e gustare una torta, meglio se bel...

La ricetta e' presa dal blog di Vivalafocaccia, del mitico Vittorio Viarengo, leggermente modificata in alcuni punti, ad es. per l...

E ' un primo che potrebbe bastare anche come secondo, tanto e' cremoso , gustoso, completo e profumato . Facilissimo, veloce ...

Questa ricetta e' presa, qualche anno fa, dal forum di cookaround, qui , opportunamente modificata e adeguata ai gusti di c...

Durante l'ultima permanenza in Sardegna, sono stata a pranzo in un noto locale lungo il litorale del Poetto. Come antipasto ho ...

Al mercato ho trovato la ricotta " mustia ", ovvero affumicata, ma morbida, fresca. Avevo dei bellissimi pomodorini e un v...

In questo periodo al mercato ci sono le arance , di tutti i tipi e di ogni colore... Sono belle, profumate e piene di vitamine .  Pe...

E' avanzato del risotto? Benissimo. Se non e' avanzato prepariamo un risotto classico, con circa 200 gr di riso. In que...

Questa pasta e' molto molto simile alla pasta   sfoglia , per gusto, consistenza e sfogliatura, ma resta un po' piu' sapori...

Ricetta facilissima , squisita, profumata e leggera .  Si puo' utilizzare come un antipasto, come secondo o come piatto unico se a...