Durante l'ultima permanenza in sardegna (settimana scorsa) e' avanzato qualche filetto di spigola alla vernaccia ( vedi mia...

Tratta da un libro di ricette inglesi, e' la ricetta di una torta che si  scioglie in bocca , tanto e'  soffice  e  delicata . ...

Non amo cibo in scatola ai miei bimbi pelosi (cane Carletto e gatti Filippo e Titti), perche' e' un cibo preparato chissa' qu...

TUTTOFOOD 2015 : si e' conclusa la scorsa settimana la   fiera internazionale dedicata all'agroalimentare - food e bevera...

Tutti, nella vita, abbiamo bisogno di festeggiare qualcosa. E quale migliore occasione per preparare e gustare una torta, meglio se bel...

La ricetta e' presa dal blog di Vivalafocaccia, del mitico Vittorio Viarengo, leggermente modificata in alcuni punti, ad es. per l...

E ' un primo che potrebbe bastare anche come secondo, tanto e' cremoso , gustoso, completo e profumato . Facilissimo, veloce ...

Questa ricetta e' presa, qualche anno fa, dal forum di cookaround, qui , opportunamente modificata e adeguata ai gusti di c...

Durante l'ultima permanenza in Sardegna, sono stata a pranzo in un noto locale lungo il litorale del Poetto. Come antipasto ho ...

Al mercato ho trovato la ricotta " mustia ", ovvero affumicata, ma morbida, fresca. Avevo dei bellissimi pomodorini e un v...