La tarte tatin , ovvero la torta di mele rovesciata, è una ricetta che ha origini antiche . Si tratta di una base di pasta briseè leggera...

Una mousse deliziosa , cremosa e vellutata , che soddisfera' anche i palati piu' esigenti.  Ricorda molto il ripieno del f...

Un piatto estivo, fresco, da preparare in anticipo, molto gustoso e leggero, con pochissime calorie. Perfetto per una cena all'ap...

.......lunga assenza, è vero . Circa tre mesi. Complice una dieta rigorosa (dimagrante e disintossicante) e un periodo di super i...

Questo e' un piatto leggero e gustoso , perfetto per chi vuole mangiare con gusto senza rinunciare ai sapori. Pochissime calorie, ...

In questo periodo ci sono le ultime arance , succose, dolci e ideali per questa conserva (in questo caso ho utilizzato i tarocchi). Ques...

Chiffon cake all'arancia La ricetta della chiffon cake , una torta americana sofficissima e deliziosa , si trova in vari s...

Questa torta e' molto leggera e davvero buonissima, friabile e si scioglie letteralmente in bocca . Non e' troppo dolce, in q...

Gli agnolotti piemontesi , o ravioli, sono una squisita pasta fresca che contiene un ripieno di carni miste e cavolo verza. Questa e...

. Il  panettone   gastronomico  e' un comodissimo, allegro ed elegante modo di fare tanti tramezzini con tanti gusti e sapori, soprat...