Questa ricetta e’ venuta alla luce in un momento in cui avevo voglia sia della torta sbrisolona che di crostata. Nell’indecisione ho creato ...

Questa torta è davvero facilissima. V eloce, senza cottura , senza uova . In questo caso anche senza glutine , visto che come base ho us...

La tarte tatin , ovvero la torta di mele rovesciata, è una ricetta che ha origini antiche . Si tratta di una base di pasta briseè leggera...

Una mousse deliziosa , cremosa e vellutata , che soddisfera' anche i palati piu' esigenti.  Ricorda molto il ripieno del f...

Chiffon cake all'arancia La ricetta della chiffon cake , una torta americana sofficissima e deliziosa , si trova in vari s...

Questa torta e' molto leggera e davvero buonissima, friabile e si scioglie letteralmente in bocca . Non e' troppo dolce, in q...

Adoro i canestrelli. Sono biscottini teneri e   friabilissimi , che si sciolgono in bocca , dal sapore delicato e ricoperti di una ...

Un pomeriggio di non troppo tempo fa, durante uno delle mie giornate di lavoro in giro per Torino, ho assaggiato un biscottino simile a ...

Questo tortino, in stampini monodose, e' proprio una ricetta semplice, comodissima e di grande effetto. Si puo' fare in mil...

                                      La meliga , per chi non la conosce, e' la farina di mais. La farina di mais, oltre che ...

Torta  buonissima ,  soffice , con  tanta frutta  e ricoperta con una morbida  cremina al caramello , che la rende davvero  irresist...

Una Crostata particolarmente ricca, morbida e friabile , composta da un guscio di pasta tipo frolla e uno strato di soffice crema pas...

Tratta da un libro di ricette inglesi, e' la ricetta di una torta che si  scioglie in bocca , tanto e'  soffice  e  delicata . ...

Tutti, nella vita, abbiamo bisogno di festeggiare qualcosa. E quale migliore occasione per preparare e gustare una torta, meglio se bel...

Una torta tutto sommato piuttosto semplice da preparare, di bella presenza, molto friabile e davvero buona. La crostata e' senza bu...

Questa torta e' preparata con i soli albumi , rimane abbastanza umida - tanto da non aver bisogno di essere bagnata con sciroppo - ...

Il panettone , a Natale, e' una vera istituzione. Fatto in casa, poi, e' una vera meraviglia, riempie le stanze di un profum...